Manajemen SDM

Managemen pengelola Sumber Daya Manusia di Ayam Bakar Wong Solo tidak terlepas dari proses recruitmen karyawannya. Sistem recruitment yang diterapkan di Ayam Bakar Wong Solo selama ini dilakukan dengan melalui dua cara yakni :
Sumber Intern (dari Orang dalam perusahaan sendiri). Dari dalam perusahaan melalui realokasi SDM yang ada baik berupa tour of duty (alih tugas) atau tour of area (alih tempat kerja). Sasarannya agar perusahaan dapat menempatkan orang yang tepat pada tempat yang tepat (the right man on the right place). Kedua, sumber ekstern (dari luar perusahaan) yaitu dengan cara perekrutan biasa, dengan melalui beberapa proses yang telah ditentukan.

a. Rekrutmen
Dalam perekrutan karyawan/karyawati selain menekankan sumber daya manusia yang memiliki kemampuan akademik, akhlak juga menjadi pertimbangan utama. Wong Solo yakin bahwa pekerjaan yang baik apabila dikerjakan oleh karyawan yang baik akan memberikan hasil yang baik pula.

b. Training
Pelatihan/training Ayam Bakar Wong Solo bertujuan agar karyawan mampu melaksanakan tugas yang dipercayakan kepadanya. Yang dimaksud dengan training pra tugas yang ada di Wong Solo adalah 1). pelatihan yang dilaksanakan bagi karyawan yang sudah diangkat menjadi karyawan dan 2). pelatihan yang dilaksanakan bagi para calon karyawan yang telah lulus dalam seleksi perekrutan sebelum diangkat menjadi karyawan.
Ada 3 tingkatan pelatihan pra tugas yang ada di rumah makan Wong Solo, yaitu Pertama, pelatihan tingkat pertama, pelatihan ini ditujukan bagi karyawan yang menangani pekerjaan yang bersifat praktis. Kedua, pelatihan tingkat kedua, pelatihan ini ditujukan bagi mereka yang dipersiapkan untuk menduduki jabatan staff (kabag) yang bersifat teknis. Yang ketiga, pelatihan tingkat tiga, yaitu pelatihan yang ditujukan untuk mempersiapkan karyawan yang akan menduduki jabatan sebagai pimpinan tingkat menengah untuk calon manager, bersifat human skill. Aspek yang diberikan dalam pelatihan dasar antara lain : Pengetahuan, pembekalan yang cenderung berhubungan dengan sikap/pembentukan perilaku.

Read More......

Ayam Bakar Wong Solo telah membuka cabang di beberapa kota besar di Indonesia

1 R.M. Wong Solo Group Medan
1) Jl Gajah Mada No. 22 Telp. 061-4146820
2) Jl SMA 2 Padang Golf Polonia Telp. 061-7879061, 7877942
2 R.M. Wong Solo Group cab. Nanggro Aceh Darussalam (NAD)
1) Jl.Nyak Adam Kamil, Neusu Jaya, B.ACEH Telp: 0651-7415060.
2) Jl. Cik Ditiro (simpang.TELKOM) LHOKSEUMAWE Telp. 0645-7003322.
3) Jl. Imam Bonjol Depan Masjid Agung, MEULABOH No. 36.
4) Jl. Raya Medan- B.Aceh, Pulu Ara (depan terminal lama) BIREUN. Telp. 0644-7000366.
5) Jl. A. Yani, LANGSA No. 60 LANGSA -NAD (0641) 7004546
6) Jl. Teuku Daud Beureuh-Lampriet, NAD (0651) 7103131
7) Jl. Merdeka (Samping PU Kec. Bandar Sakti) LHOUKSEUMAWE-NAD (0645) 7003322
8) Jl. Medan -Aceh Pulu Ara (Depan Terminal Lama) BIREUEN-NAD (0644) 7000366
3 R.M. Wong Solo cab. Pekanbaru
Jl. Jend. Sudirman No. 227 Telp. 0761-32962
4 R.M. Wong Solo cab. Jambi
Jl. Mayjend H.M. Yusuf Singedekane No. 2, Telanai Pura, JAMBI telp. 0741-670088
5 R.M. Wong Solo cab. Tanjung Pinang
Jl. Engku Putri (samping JAMSOTEK) Tanjung Pinang, Telp. 0771-317171
6 R.M. Wong Solo cab. Palembang Jl. R. Sukamto No. 44 Ilir, Palembang Telp. 0711-353662
7 R.M. Wong Solo Group Bali
1). Jl. Merdeka No. 18 Telp. 0361-231191
2). Jl. Raya Kuta No. 87 Denpasar Telp. 0361-7435459
8 R.M. Wong Solo Group Jawa Barat
1) Jl. ABC No. 103 Bandung Telp. 0224236782 HP. 081310926279
2) Jl. Buah Batu No. 159 Telp. 0224236525
3) Jl. Pajajaran Arah Ciawi Telp. 02519141670 HP. 081333554449
9 R.M. Wong Solo Group JABODETABEK
1) Jl. Jatiwaringin Raya No 4 Pangkalan Jati - Jaktim Telp: 02186612276 HP: 085881459985
2) Jl. Lapangan Ros No 29 Tebet Raya-Casablanca-Jaksel Telp: 0218282057 HP: 081318769956
3) Jl. Balai Pustaka Timur No 49 Rawamangun, Telp. 02198287258 HP: 081218284654
4) Jl. Kawasan Niaga Sektor VII Blok A1 No 5 Bintaro Jaya-Tangerang Telp. 02174864109 HP: 081575022911
5) Jl. Margonda Raya 322-7 DEPOK Telp. (021) 7863303 HP:08153041970
10 RM. Wong Solo Group JAWA TIMUR
Jl. Walikota Mustajab No.3 Surabaya, Telp. 031-5344655
Jl. Pahlawan No.1 Sidoarjo telp. 031-8958059
Jl. Tengger No. 2 MALANG Telp. 0341-325326
Jl. Raden Wijaya No.9 MOJOKERTO Telp. 0321-8584360
Jl. Ahmad Yani No. 59 Gresik Telp. 031-3973892
Jl. Ahmad Yani Ruko Brawijaya, Blok-D 10-13 KEDIRI Telp. (0354) 7003770
Jl.Jend.Sudirman, Komp.eks.Stasiun, PATI No. 60 Telp.0295-382193
Jl. Karimata No1 Samp Mesjid Babussalam-Jember
Tulung Agung Telp (0355) 327242
11 RM Wong Solo cab. Malang
Jl. Tengger No. 2 Telp. 0341-325326
12 RM Wong Solo cab. Pekalongan
Jl. KH. Wahid Hasyim No.1 Pekalongan Telp. 0285-430756
13 RM Wong Solo Group Jawa Tengah
1) Jl. IPDA Tut Harsono No.16 Timoho YOGYAKARTA (0274) 554242, 625412
2) Jl. Gatot Subroto No.586 UNGARAN (024) 6921851
3) Jl. Imam Bonjol No.117 SEMARANG (024) 3545118
4) Jl. Wahid Hasyim No.1 PEKALONGAN (0285) 4307506
5) Jl. Jend. Sudirman, PATI (0295) 382193
14 RM Wong Solo Group cab. Kalimantan
1) Jl. Ahmad Yani KM.34,5 Banjar Baru, KALSEL Telp.0511-7544831
2) Jl. Teuku Umar 12 Pontianak, KALBAR Telp.0561-7518147
3) Jl. Sudirman No.1 Banjarmasin Telp.0511-3366148
4) Jl. Gajah Mada No.1 Gg. BDN Samarinda Ulu, KALTIM Telp.0541-743913
5) Jl. Dr.Murjani 438-A Palangkaraya Telp: 0536-3220318
15 RM Wong Solo cab. Mojokerto
Jl. Raden Wijaya No.9 Mojokerto Telp. 0321-8584360
16 RM Wong Solo cab. Pati, JATIM
Jl.Jend.Sudirman, Komp.eks.Stasiun Pati, JATIM No. 60 Telp.0295-382193
17 RM Wong Solo Cab. Purwekerto
Jl. HR Bunyamin No. 106 Purwekerto Telp. (0281) 634505
18 RM Wong Solo cab. Sidoarjo
Jl. Pahlawan No.1 Sidoarjo telp. 031-8958059
19 RM. Wong Solo cab. Jember
Jl. Karimata No.1 Jember Telp. (0331) 331389
20 RM. Wong Solo cab. Kediri
Jl. Ahmad Yani Ruko Brawijaya Blok-D 10-13 Telp. (0354) 7003770
21 RM. Wong Solo cab. Tulung Agung
Tulung Agung Telp (0355) 327242
22 RM. Wong Solo cab. Samarinda
Jl. Gajah Mada No. 1 Gg. BDN, Samarinda Ulu,KALTIM Telp. (0541) 743913
23 RM. Wong Solo cab. Banjarmasin
Jl.Sudirman No.1 Banjarmasin Telp.0511-3366148
24 RM. Wong Solo cab. Palangkaraya
Jl.Dr.Murjani 438-A Palangkaraya Telp: 0536-3220318
25 RM. Wong Solo cab. Pontianak
Jl.Teuku Umar 12 Pontianak Telp:0561-7518147
26 RM. Wong Solo cab. Makasar
Jl. Alauddin No. 226 Makasar Telp:0411-880773 (74)
27 RM. Wong Solo cab. Tebet
Jl.Lapangan Ros No. 29 Tebet Casablanca
28 RM. Wong Solo cab. Ungaran
Jl. Gatot Subroto No. 586 Telp (024) 6921851
29 RM. Wong Solo Depok
Jl. Margonda Raya 322-7 Telp. (021) 7863303
30 RM. Wong Solo Group MALAYSIA
1) Jl. Dagang B/31 Taman Dagang 68000 AMPANG, KL.
2) Jl. Raja Alang No.57 Kampung Bahru Telp. 03-42701947.

Read More......